アクセス | つくばエクスプレス「つくば駅」車で約10分 |
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営業時間 | 10:00~19:00(売切れ次第終了) |
定休日 | 火曜日、水曜日 |
平均予算 | 1,000円 |
つくば市要にある、季節の天然酵母で作られた、おいしいと評判の高いパン屋さんです。筑波大学方面から口ノ堀陸橋へ向かう途中の「要小入口」の標識のある交差点を左に曲がるとあります。
季節ごとに果物から起こした酵母を使ってパンを焼くという手法で、punchさんでしか味わうことができないといっても過言ではありません。地元のイチゴやトマトを使用して作られたパンはまさにメイドインつくば!
また、店主ご夫婦は筑波大学の芸術専門学群を卒業された芸術家!ゆくゆくは作品を眺めながらパンを楽しむといったこともあるかもしれません。
イベント出店されるときもあるので、Twitterも要チェック!
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