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手焼き体験してきました！
日升庵さんのメニュー「火鉢de手焼き体験SET」を体験したレポートです♪
  • お煎餅＋トッピング＋ドリンクを注文

    ドリンクは常陸乃梅の青を注文しました！

    お煎餅＋トッピング＋ドリンクを注文
    体験のレポートを特集ページとして載せたいと旨を伝えたところ、快い返事をいただきました。いつもよりお煎餅をサービスしていただきました(^^)
    お煎餅を焼きながら、色々なお話を伺うことができました。
  • おいしくいただける焼き方を教わりました♪

    焼き方はメニューの裏にも詳しく書かれています♪

    おいしくいただける焼き方を教わりました♪
    昔は火鉢を使う習慣がありましたが、今は全て電気という時代で火というものを見たことがない子もいる、そんな子達に昔ながらの伝統を知ってもらいたいという思いがあることをおっしゃっておられました。とても熱い思いを持っておられて、大変感動しました！
    熱い話をしながら焼き方を丁寧に教えていただき、火鉢で焼きながら過ごす時間はとても楽しいものでした。
  • ゆったりとした時間を過ごしてみませんか？

    焼き色がついたら出来上がりまでもう少し！

    ゆったりとした時間を過ごしてみませんか？
    こんがりと焼きあがったお煎餅は特製のしょうゆをつけても良し、あんこやチョコレートをつけても良しで大変美味でした。その中でもカレーキューブをつけたお煎餅は格別美味しかったです。地元の食材や特産品を使い、地元愛もすごく感じました。ぜひお友達と一緒に、もしくは登山や観光で訪れた際に、日升庵さんでゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
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